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Menu à 14,00 Euros
(Boisson comprise)
Servi uniquement le midi
Du lundi au vendredi |
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Salade et croûte jurassienne
(spécialité fromagère au comté)
ou
Suggestion du jour |
| ~ |
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Suggestion du jour
ou
Coquelet au comté |
| ~ |
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Fromage blanc au coulis de fraise
ou
Tarte de saison maison |
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1/4 de Vin Rouge ou Rosé, jus d'orange, coca, demi ou panaché |
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Menu
à 18,50 Euros
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Croûte napolitaine au chèvre chaud
ou
Terrine maison à l'ancienne
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| ~ |
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Filet de sandre à la crème d'amandes
ou
Suprême de volaille braisé sauce diable
ou
Andouillette
au Côtes du Jura, sauce moutarde |
| ~ |
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Tarte aux myrtilles
ou
Parfait glacé au Macvin
ou
Assiette de fromages
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| Menu
à 26,90 Euros |
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Salade
de chèvre chaud au lard paysan
ou
Terrine fraîcheur au saumon et poireaux maison
ou
Salade de pétoncles aux poivrons marinés |
| ~ |
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Pavé d'agneau grillé aux herbes sauce à la menthe fraîche
ou
Truite fumée grillée meunière
(spécialité régionale)
ou
Blanquette de Noix de St Jacques et sa Julienne de poireaux aux lardons frits |
| ~ |
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Assiette de fromages
ou
Fromage blanc à la crème |
| ~ |
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Soufflé glacé aux morilles
ou
Crème brûlée au Marsala aux amandes
ou
Tarte Tatin accompagnée d'une boule de glace vanille
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Menu
enfant à 6,90 Euros
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Jambon
blanc,
ou
Beignets de poisson
(frites ou légumes) |
| ~ |
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Granita
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| ~ |
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Jus
d'orange
ou
Coca cola
ou
Sirop à l'eau
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Croûte jurassienne sur son lit de salade
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6.30
€
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Terrine
maison à l'ancienne
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6.00
€
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Terrine
fraîcheur au saumon et poireaux (fabrication maison)
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6.80
€
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Croûte
napolitaine au chèvre chaud
(Croûte napée d'un concassée de tomates)
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6.90
€
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Assiette de charcuterie
(Rosette, jambon blanc, jambon cru, terrine)
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7.50
€
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Carpaccio de boeuf
(servi avec une salade verte)
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10.00
€
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Salade de pétoncles aux poivrons marinés |
7.50 € |
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Salade de chèvre chaud au lard paysan |
6.80 € |
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Salade végétarienne du Regardoir
(Salade trévise, chou rouge, soja, olive verte, oeuf dur) |
petite assiette |
6.50
€
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| grande assiette |
12.00 € |
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Tomates mozzarella au basilic |
7.00 € |
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Pièce
du boucher grillée, frites
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10.50
€ |
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Noix d'entrecôte aux morilles
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17,50 € |
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Noix d'entrecôte beurre au thym frais |
12.50
€ |
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Carpaccio de boeuf
(servi avec une salade) |
10.00
€ |
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Pavé d'agneau grillé aux herbbes sauce à la menthe fraîche
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12.00
€ |
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Tartare de boeuf et sa farandole de condiments
(servi avec une assiette de frites) |
11.50
€ |
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Suprême de poulet sauce diable
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9.00
€ |
| Andouillette grillée au Côtes du Jura, sauce moutarde |
9.00
€ |
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Féra du lac Léman au fenouil et à l'anis
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15.50
€
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Friture d'éperlans garnie, frites et salade
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10.00 € |
Filet de sandre à la crème d'amandes
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11.00 € |
Gambas flambées à la provençale
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15.00 € |
Pavé de saumon rôti au pistou et aux graines de pavots bleus
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10.50 € |
"Découvrez une spécialité régionale"
Truite fumée grillée meunière
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10.50
€
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Truite fumée sauce au Côtes du Jura
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11.50
€
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Blanquette de noix de Saint Jacques et sa julienne de poireaux aux lardons frits
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16.00
€
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Demandez notre suggestion de poisson à partir du vendredi suivant arrivage
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LES
DESSERTS
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| Tous
nos desserts sont faits maison, la glace servie est une fabrication
artisanale locale |
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LES
PIZZAS
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LASAGNES MAISON
(servies avec une salde verte) |
10.50 € |
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OCEANE
Tomate, mozzarella, saumon, huile d'olive, basilic, olives
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9.50
€ |
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MARGERITHA
Tomate, jambon, mozzarella, huile d'olive, basilic, olives
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8.00
€
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GAUCHETTE
Tomate, jambon, champignons frais, anchois, mozzarella,
huile d'olive, basilic, olives
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9.00
€
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REGARDOIR
Tomate, jambon cru, mozzarella, huile d'olive, basilic, olives
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9.50
€
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4 SAISONS
Tomate, jambon, champignons, artichaut, olives, anchois, mozzarella, huile d'olive, basilic |
9.50 € |
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CALZONE
Tomate, jambon, oeuf, mozzarella, huile d'olive, basilic |
9.50 € |
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CAPRA
Tomate, fromage de chèvre, huile d'olive, basilic, olives |
9.00 € |
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ORIENTALE
Tomate, merguez, mozzarella, huile d'olive, basilic
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9.00
€
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PECHEUR
Tomate, mozzarella, thon, olives, huile d'olive, basilic
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8.50
€
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PIZZETTA (enfant jusqu'à 10 ans) |
4.80 € |
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Découvrez la pizza sucrée à la banane |
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1 personne |
4.90 € |
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2 personnes |
9.00 € |
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Kir
pétillant Blanc de Blancs 'Veuve de Lalande'
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16
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LES
VINS ROUGES (La bouteille 75 cl)
Côtes du Rhone 'Les Alpilles'
Bordeaux 'La Cour Montessant'
Côtes
du Jura Pinot 'Claude Joly'
Premières Côtes de Blaye 'Château
Mayne Gazin'
Bourgogne Pinot Noir 'Cave des Hautes Côtes'
Givry (Bourgogne) 'Domaine Voarick' 1996
Médoc
'Château Croix des Bernedes' 1995
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70
74
78
90
87
128
115
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| LES
PICHETS DE LA MAISON |
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A.O.C Costière de Nîmes Blanc, Rouge, Rosé
(Vallée du Rhône)(50 cl) |
35
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| A.O.C
Côtes du Jura Blanc (50 cl) |
38
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LES VINS BLANCS (La
bouteille 75 cl) |
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Vin
pays d'Oc Chardonnay 'Michel Picard' |
70
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Côtes
du Jura Chardonnay 'Caveau des Jacobins'
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76
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| Bourgogne
Hautes Côtes de nuits 'Cave hautes Côtes' |
85
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| Rully
Bourgogne 'La Bergerie' Chateau de Davenay 1994 |
125
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LES
VINS ROSES (La bouteille 75 cl)
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LES BULLES |
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| Vin
Pays d'Oc Syrah |
67
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Blanc
de Blancs 'Veuve de Lalande' |
76
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| Côtes
de Provence 'Carte Noire' Gilardi |
69
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Blanc
brut 'Crémant du Jura' Méthode traditionnelle |
85
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| Côtes
du Jura Poulsard 'Claude Joly' |
78
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Champagne
'Bourgeois' |
210
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